Rastliny sú živé organizmy. Bez rastlín by sme nemohli žiť. Poskytujú nám kyslík, jedlo, liečivé látky, drevo, živice. Väčšina rastlín dokáže robiť niečo, čo zvieratá robiť nedokážu. Rastliny si môžu vytvárať vlastnú potravu v zelených častiach svojho tela. Táto oblasť kozmickej výchovy sa zameriava na témy: príbeh rastlín, potreby rastlín, časti rastliny – list, koreň, stonka, kvet, plod, semeno, klasifikácia rastlín, rastlinná bunka.